v2.8.0 清空历史真正物理删除 + 请求超时可配修复慢接口被掐断

1. 清空历史=真正清空（不再只是删行留痕）:
   - 清空前先停止所有运行中测试线程，避免其继续写入孤儿数据
   - DELETE 后重置自增序列(sqlite_sequence)，新测试 ID 从 1 开始
   - WAL checkpoint(TRUNCATE) + VACUUM 物理回收文件空间，数据不可恢复
   - 单条删除删光时同样重置自增序列

2. 慢接口被掐断修复（预处理/首字耗时过长 Read timed out）:
   - 读取超时默认 300s→1800s(30分钟)，连接 60s
   - 「速度测试配置」新增 请求超时(秒) 输入框(默认1800)，测试连接+速度采样共用，按次可调(如3600)
   - 超时错误改为友好提示：等待响应超时(超过N秒未收到数据)，引导调大请求超时，不再裸抛 Read timed out
   - 测试启动日志打印当前超时配置
   - 修复案例: 18008 Qwen3.8-FP8 131072 长上下文预填充被 300s 掐断

config.py

@@ -10,9 +10,11 @@ DATA_DIR = os.path.join(BASE_DIR, "data")
 LOG_DIR = os.path.join(BASE_DIR, "logs")
 DB_PATH = os.path.join(DATA_DIR, "llm_speed_tester.db")
 
-# 流式请求超时：连接 60s，两次数据包间隔最长 300s（推理型/长上文模型也够用）
+# 流式请求超时：连接 60s，两次数据包间隔最长 1800s（30 分钟）
+# 注意：慢接口长上下文预处理（预填充）期间服务端可能长时间不返回任何字节，
+# 等待首字受 STREAM_READ_TIMEOUT 限制；如接口更慢可在「速度测试配置」里按次调大请求超时。
 CONNECT_TIMEOUT = 60
-STREAM_READ_TIMEOUT = 300
+STREAM_READ_TIMEOUT = 1800
 
 # data-chart-tool 图表服务地址（用它的 /api/chart 画折线图：预填充左轴虚线 / 解码右轴实线）
 CHART_API_BASE = "http://127.0.0.1:16016"